Brokułowa jusi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru na półtwardo. Odcedzić, ostudzić, podzielić na różyczki. Paprykę, ogórek, ser feta pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć. Czosnek drobno posiekać, dodać do majonezu wymieszanego ze śmietaną. Wszystkie składniki sałatki dobrze połączyć z sosem majonezowym. Przyprawić do smaku pieprzem. Nie solić, ponieważ ser feta jest słony.
Porady
Sałatkę najlepiej odstawić na 2 godz. w chłodne miejsce, aby się przegryzła.
Komentarze