Brokuł w słodko-kwaśnej zalewie

  • wyświetlono: 372 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Marynowany brokuł, to jest to , czym można zaskoczyć gości. Smaczny, dość ostry, doskonały na przystawkę do mięs.

123
  • 1 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 brokuł dość duży
1 cebula
kilka ziaren pieprzu czarnego
2-3 listki laurowe
Zalewa:
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
2 szklanki wody
2 łyżeczki soli
Dodatkowo:
słoiki

Sposób przygotowania przepisu:

Brokuł w słodko-kwaśnej zalewie

  • jk1. Brokuła dziele na różyczki, gotuję 4 minuty we wrzątku, osączam, studzę, układam w słoikach. Składniki zalewy doprowadzam do zagotowania. Do brokuła dodaje listek laurowy, cebulę pokrojoną w plasterki i ziarna pieprzu, zalewam ciepłą zalewą, zakręcam słoiki. Pasteryzuję 15 minut. Jeśli słoiki są zakręcane, odwracam do góry dnem. Gdy wystygną wynoszę do spiżarki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułmarynowanie

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki w zalewie słodko-kwasnej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki w zalewie słodko kwaśnej

Bardzo smaczne ,do sałatek ,pokrojone...

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

Dodane przez: bienpyt

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

Idealne buraczki do surówki, sałatki...

Brokuł w zalewie octowej

Dodane przez: JustKuchcik

Brokuł w zalewie octowej

Świetnie smakuje z łagodnym dipem....

Patison w sosie słodko-kwaśnym

Dodane przez: Sorensen

Patison w zalewie słodko-kwaśnej

Patison trochę inaczej

Kolorowa papryka w słodko-kwaśnej zalewie

Dodane przez: szynszyla

Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie

Do obiadu i na kanapki.

SAŁATKA  W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

Dodane przez: Aga72

SAŁATKA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

sama wymyśliłam tą sałatkę jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE