Bounty z ricottą

  • wyświetlono: 1261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ten powszechnie znany przysmak, wykonany w domu nabiera „rajskiego smaku”. Czekolada nadaje słodyczy, serek wilgotności, a mąka kokosowa rewelacyjnego aromatu! Polecam zamiast kupnych słodyczy!

Jaga85

Składniki

Składniki podstawowe:
• 100 gram mąki kokosowej,
• 250 gram ricotty,
• 100 gram białej czekolady,
• Ok 200- 250 gram mlecznej czekolady,
• 4 kostki gorzkiej czekolady
Składniki robocze:
• 2 łyżki śmietanki do rozpuszczenia białej czekolady
Dekoracja:
• Wiórki kokosowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Bounty z ricottą

  • podział ciasta1. Do miski przekładamy mąkę. Dodajemy do niej serek. Całość razem mieszamy.
    W garnuszku podgrzewamy śmietankę. W ciepłej rozpuszczamy na wolnym ogniu pokrojoną białą czekoladę. Rozpuszczoną czekoladę dodajemy do masy serowo- kokosowej. Całość dokładnie mieszamy. Gotową masę dzielimy na około 9 części – u mnie tyle właśnie wyszło batonów.
  • formowanie2. Z każdej części formujemy w dłoniach batony. Gotowe odkładamy do chłodu, by zastygły. Ja pozostawiłam je na noc w lodówce.
  • rozpuszczanie czekolady3. Gdy batony są już zastygnięty oblewamy je czekoladą.
    Mleczną czekoladę siekamy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
  • oblewanie4. Płynną polecamy nasze batony z każdej strony. Gotowe umieszczamy na folii aluminiowej i schładzamy, by czekolada zastygła.
  • dekorowanie gorzką czekoladą5. Moje batony dodatkowo po zastygnięciu mlecznej czekolady udekorowałam rozpuszczoną gorzką czekoladą. Gdy gorzka czekolada zastygnie deser można zajadać.
    Batony przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladabountyricottadomowe słodyczebatonymąka kokosowakreatywne_gotowanie13

Komentarze

Podobne przepisy

Tiramisu z ricottą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

TIRAMISU Z RICOTTĄ

Deser dla kierowców bo bez alkoholu.

image-27jc259

Dodane przez: thepotishot

Drożdżówki z pomarańczową ricottą

Mięciutkie, pachnące, pyszne! Odrobina...

Bounty

Dodane przez: darulcia33

Bounty

Ciasto dla wielbicieli połączenia...

image-04ty7qu

Dodane przez: viki2903

Mini pączki z ricottą

Pączusie idealne na jeden kęs,...

Pancakes z ricottą i cytryną

Dodane przez: dorota w

Pancakes z ricottą i cytryną

Pyszne pancakes z ricottą z nutką...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

BISZKOPTOWE WIŚNIOWO-KAWOWE Z RICOTTĄ

Biszkopt makowy z masą wiśniową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE