Ciasto Borówkowy Przysmak

0 (0 ocen)

  • 30 min

Wyśmienite ciasto na upalne dni.

  • 30 min

Składniki:

  • 4 jaja
    1 szklanka cukru
    1, 1/2 szklaka mąki
    1/2 szklanki roztopionej margaryny
    1 łyżeczka proszku don pieczenia
    40 dag borówek amerykańskich
    szczypta soli

    POLEWA:
    2 jaja
    1 szklanka śmietany
    1 łyżka cukru
    1 opakowanie cukru waniliowego

Ciasto borówkowy przysmak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Białka ubić z cukrem i szczyptą soli. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do piany dołożyć żółtka i ubijać. Do ubitych jaj dodawać na przemian mąkę z roztopioną margaryną. Ciast wyłożyć na blaszkę średniej wielkości. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta posypać borówki. Następnie wsadzić blaszkę do piekarnika. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopi.
  • 2. 2. Ciasto wyciągnąć i polać jeszcze jajami ubitymi wcześniej z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Wszystko zapiekać przez 10 minut w temperaturze 40 stopni.

Porady

Ciasto będzie bardziej pulchniejsze po przesianiu mąki z proszkiem do pieczenia.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy