Borówkowy deser
To idealny letni deser. Szybki i prosty w przygotowaniu. Możemy go przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami (truskawki, porzeczka, maliny). Dzieci za nim przepadają.
Składniki:
- Składniki na 3 pucharki:
• 300 ml śmietanki 30%,
• 2 łyżeczki żelatyny,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 1 galaretka Wodzisław - Ametystowa fioletowa,
• Około 0,5-3/4 szklanki borówek (do galaretki),
• 0,5 szklanki musu jagodowego,
• Bita śmietana, listki melisy do dekoracji
Borówkowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Schłodzoną śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy mus owocowy oraz cukier puder. Miksujemy. Na koniec wlewamy żelatynę. Dokładnie mieszamy.
Jagodową śmietankę przelewamy do trzech pucharków. Odstawiamy do chłodu do zastygnięcia.
Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu, studzimy.
Lekko tężejącą wylewamy na zastygniętą śmietankę. Na wierzchu układamy owoce. Ponownie deser odstawiamy do chłodu.
Przed podaniem na zastygnięta galaretkę wykładamy bitą śmietanę.
-
Podobne przepisy
Deser cytrynowo- borówkowy
W letnie, upalne dni najlepiej smakują desery i ciasta owocowe. Połączenie lekkiego jogurtu z orzeźwiającą galaretką i owocami zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje. Polecam poeksperymentować z kolorami dodanych galaretek. W przypadku tego deseru idealnie sprawdzi się też niebieski kolor!!!
Deser serowo-borówkowy
Deser możemy podawać od razu lub schłodzić w lodówce. Jeśli schładzamy, to wówczas bezy rozkruszamy dopiero przed podaniem. Uwielbiam tak przygotowany owocowy serek!!!! Już sam , bez dodatków smakuje pysznie. Podany z herbatnikami i słodkimi bezami tworzy wyjątkowy deserek! POLECAM !!!
Komentarze