BORÓWKI W RYŻOWYM CIEŚCIE
- 60 min
Składniki:
- 60g mąki ryżowej
100ml mleka
1 (średnie) jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2szkl borówek w cukrze
Borówki w ryżowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nastawić na 180 stopni (opcja grzania: termoobieg). Mąkę, mleko, jajko i proszek do pieczenia umieścić w misce i dokładnie zmiksować. Powinniśmy otrzymać gładką, jednolitą masę. Borówki ułożyć na dnie kokilki/naczynkua żaroodpornego. Całość zalać ryżowym ciastem. Wstawić do piekarnika i piec przez 30 minut. Wyjąć i podawać ciepłe.
Porady
można użyć świeżych/mrożonych borówek, jednak wtedy należy dodatkowo posłodzić ciasto
Komentarze