Deser pianka cytrynowo-miętowa z borówką i porzeczką

0 (0 ocen)

  • 40 min

jeśli jest bardzo gorąco można deser wstawić do zamrażalnika i mamy deser lodowy pachnący owocami i orzeźwiający dzięki dodatkowi mięty.

  • 40 min

Składniki:

  • galaretka cytrynowa 2 szt
    mięta świeża
    borówki 1 szklanka
    porzeczki czerwone 1 szklanka
    jajka 3 szt
    serek śmietankowy 0,5 kg
    cukier 1/2 szklanki

Deser pianka cytrynowo-miętowa z borówką i porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Porzeczki obrać i umyć razem z borówkami, 2 łodygi świeżej mięty zaparzyć w 1/2 szklanki wody,przelać do rondelka dodać 1/2 szklanki wody, zagotować, dodać galaretki ,schłodzić, Żółtka wbić do misy dodać cukier i zmiksować dodać ser oraz tężejącą galaretkę na koniec ubić pianę z białek dodać do masy. Dno szklanek zasypać owocami wlać masę
    wstawić na pół godz. do lodówki następnie wierzch posypać resztą owoców.Schłodzić około 2 godz.udekorować listkami mięty .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy