Bombowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie odsączam z soku. Dwie galaretki osobno rozpuszczam w szklance wody i odstawiam do ostygnięcia (najlepiej zrobić to poprzedniego dnia) Kiedy całkowicie zastygną kroję je w kostki. Salaterkę wykładam folią spożywczą. Roladę kroję na około 1 cm plastry i wykładam ścianki salaterki. Ostatnią galaretkę (u mnie brzoskwiniowa) rozpuszczam w 1/2 szklanki wody. Zimną kremówkę ubijam z cukrem pudrem na sztywno, dodaję ser. Dokłądnie mieszam. Następnie dodaję pokrojone galaretki , odsączone wiśnie oraz tartą czekoladę.Mieszam wszystko z tężejącą galaretką i wylewam do salaterki. Odstawiam do lodówki do zastygnięcia. Przekładam na talerz.
Komentarze