Bomba truskawkowa
- 30 min
Składniki:
- 400 g serka waniliowego
250 g śmietany 30%
2 galaretki truskawkowe
1 szklanka musu truskawkowego
200 g truskawek
50 g bitej śmietany
Bomba truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Serek mieszamy z musem truskawkowym. Galaretki rozpuszczamy w połowie ilości wody podanej na opakowaniu. Zostawiamy do schłodzenia.
-
2.
Schłodzoną śmietanę ubijamy, dodajemy do masy truskawkowo-serkowej, mieszamy. Dodajemy lekko tężejące galaretki, miksujemy.
- 3. Masę wylewamy do okrągłej miski, na wierzch układamy biszkopciki. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki do stężenia.
- 4. Aby wyjąć deser, należy włożyć miskę na chwilkę do gorącej wody, po czym odwrócić i przełożyć na duży płaski talerz. Deser dekorujemy truskawkami i bitą śmietaną według własnego upodobania.
Komentarze