Boeuf Strogonow
Jestem krawcową, pracuję w domu. Opiekuję się też rodzicami. Mam więcej czasu niż reszta mojej 6-osobowej rodziny, więc od wielu lat gotuję i piekę.
Składniki:
- ● 60 dag polędwicy wołowej
● 20 dag pieczarek
● 2 dag masła
● 25 dag kwaśnej śmietany
● 3 łyżki musztardy
● 2 łyżki mąki
● 2 średnie cebule
● 4 ogórki konserwowe
● 250 ml rosołu (może być z kostki)
● szczypta cukru
● 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
● sól, pieprz
0 (0 ocen)
Boeuf strogonow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i kroimy w cienkie paski.
Smażymy na rozgrzanym maśle,
mieszając, aż się zrumieni.
Oprószamy solą i pieprzem.
Wyjmujemy. -
w plasterki. Cebule obieramy
i kroimy w małą kostkę. Wsypujemy
z pieczarkami na tłuszcz
pozostały po smażeniu mięsa.
Dusimy kilka minut. Wsypujemy
mąkę, mieszamy. Smażymy do
zrumienienia. Mieszając, powoli
wlewamy rosół. Zagotowujemy.
Zdejmujemy z ognia. -
w talarki ogórki. Dodajemy śmietanę
i musztardę. Podgrzewamy,
mieszając (nie gotujemy!). Doprawiamy
solą, cukrem i pieprzem.
Posypujemy natką.
Porady
Danie najlepiej smakuje z pieczywem razowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Polędwica wołowa
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Notka redakcyjna
PPK_02-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze