Boczek w majeranku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Boczek umyć i osuszyć, natrzeć ze wszystkich stron solą peklową i włożyć na dobę do lodówki.
Na drugi dzień naszpikować czosnkiem, natrzeć otartym majerankiem, obłożyć liśćmi laurowymi i włożyć do rękawa do pieczenia.
Piec w temperaturze 180*C przez 1 godzinę.
Komentarze