Boczek pieczony do chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do naczynia żaroodpornego wlać trochę oleju, boczek umyć natrzeć przyprawami z każdej strony (tak żeby było je widać), ułożyć w naczyniu skórą do dołu, naczynie przykryć.
Piekarnik rozgrzać do 190' i piec boczek do miękkości, mój piekł się ok. 2 godziny.
W trakcie pieczenia 3 razy polewałam go powstałym sosem.
Komentarze