Boczek pieczony
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Czosnkiem i musztardą natrzeć mięso, a następnie obsypać przyprawami, obłożyć połamanym liściem laurowym i skropić tabasco. Wstawić do lodówki na 24 godziny, a następnie włożyć na naczynia do zapiekania lub rękawa i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na półtorej godziny. Zajadać na ciepło, jest obłędny, mięciutki, z chrupiącym spodem lub na zimno do kanapki czy sałatki :)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
WędlinyBoczek pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Czosnkiem i musztardą natrzeć mięso, a następnie obsypać przyprawami, obłożyć połamanym liściem laurowym i skropić tabasco. Wstawić do lodówki na 24 godziny, a następnie włożyć na naczynia do zapiekania lub rękawa i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na półtorej godziny. Zajadać na ciepło, jest obłędny, mięciutki, z chrupiącym spodem lub na zimno do kanapki czy sałatki :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczony boczek
Pieczony boczek zna i lubi niemal każdy z nas. Pachnący, soczysty, a jeśli trafi się nam chudy kawałek - jest idealny na kanapki :) pojawia się na stole z okazji różnych świąt, ale też i bez żadnej okazji. Do jego przygotowania nie trzeba też jakiejś specjalnej filozofii ani tajemnych mocy, wystarczy...
Komentarze