Boczek pieczony
Leszczu86
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Aromatyczny, soczysty, pieczony boczuś na kanapki.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - boczek surowy ok. 1,6 kg,
- płatki czosnku suszone,
marynata:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki majeranku
- łyżka słodkiej papryki
- pieprz, sól
- papryka ostra
- czosnek granulowany.
Boczek pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z marynaty zrobić papkę i natrzeć boczek, płatki czosnku powsadzać gdzie się da, odstawić na całą noc.
- 2. Boczek włożyć do naczynia żaroodpornego lub rękawa do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez 1,5 godziny.
Komentarze