Bób z boczkiem
Danuta Piecyk
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Nigdy nie przepadałam za bobem, w tej wersji z boczkiem jest bardzo smaczny.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g bobu
150 g boczku wędzonego
sól
pieprz
olej
czosnek 1 ząbek
Bób z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Do wrzącej i osolonej wody, wrzucić bób, gotować kilka minut do miękkości.
Następnie odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć na sicie. -
2.
Boczek pokroić w słupki, przesmażyć z obranym i pokrojonym czosnkiem na oleju.
Do boczku wrzucić obrany z łupinek bób, dodać przyprawę, wymieszać.
Podawać gorący.
Smacznego !
Komentarze