Bób w sosie koperkowo-czosnkowym

Bób w sosie koperkowo-czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Bób opłukałam na sicie, przesypałam do garnka i zalałam wodą. Doprowadziłam do wrzenia i gotowałam pod przykryciem niecałe 15 minut -trzeba sprawdzić, czy jest już dobry. Pod koniec gotowania posoliłam do smaku. Bób odlałam z wody i odstawiłam, aby troszkę ostygł.
• 2. Bób obrałam z łupinek. Obrałam i drobniusieńko posiekałam czosnek oraz opłukany i otrzepany z wody koperek. Pestki słonecznika uprażyłam na rumiano na suchej patelni, przesypałam na spodeczek.
• 3. Patelnię przetarłam papierowym ręcznikiem, wlałam olej, wrzuciłam czosnek, a po chwili smażenia dodałam masło, koperek i bób.
• 4. Wszystko razem smażyłam na wolnym ogniu aż bób się zagrzał, delikatnie wymieszałam i wyłożyłam na talerz. Posypałam uprażonymi pestkami słonecznika.