Błyskawiczne kluseczki serowe

5 (1 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Te smakowite kluseczki z serka robię zawsze, gdy na szybko potrzebuję czegoś smakowitego. Do kluseczek tylko sos i danie gotowe.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250 g. sera twarogowego-u mnie- Capresi
    1 szklanka mąki pszennej+ do posypania
    1 jajko
    2 szczypty soli
    osolony wrzątek
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Kluski Dodatki Ser

Błyskawiczne kluseczki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Błyskawiczne kluseczki serowe 1. Ser kruszę, dodaje jajko, mąkę, sól, zagniatam jednolite ciasto. Ciasto oszczędnie podsypuję mąką, dzielę na trzy części, toczę wałeczki, wałeczki kroję w plasterki (ok. 0,5 cm. grubości), na plasterkach widelcem robię wzór, wrzucam na osolony wrzątek, gotuję ok. 3 minuty od zagotowania, wylewam na cedzak, odsączam, przekładam na talerz.

Porady

Tak przygotowane kluseczki możemy podać o każdej porze dnia, z różnymi dodatkami. U mnie podane na obiad, są w towarzystwie sosu grzybowo-koperkowego, z mojego poprzedniego przepisu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować