Błyskawiczne kluseczki serowe

  • wyświetlono: 663 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Te smakowite kluseczki z serka robię zawsze, gdy na szybko potrzebuję czegoś smakowitego. Do kluseczek tylko sos i danie gotowe.

123
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

250 g. sera twarogowego-u mnie- Capresi
1 szklanka mąki pszennej+ do posypania
1 jajko
2 szczypty soli
osolony wrzątek

Sposób przygotowania przepisu:

Błyskawiczne kluseczki serowe

  • Błyskawiczne kluseczki serowe1. Ser kruszę, dodaje jajko, mąkę, sól, zagniatam jednolite ciasto. Ciasto oszczędnie podsypuję mąką, dzielę na trzy części, toczę wałeczki, wałeczki kroję w plasterki (ok. 0,5 cm. grubości), na plasterkach widelcem robię wzór, wrzucam na osolony wrzątek, gotuję ok. 3 minuty od zagotowania, wylewam na cedzak, odsączam, przekładam na talerz.

Porady

Tak przygotowane kluseczki możemy podać o każdej porze dnia, z różnymi dodatkami. U mnie podane na obiad, są w towarzystwie sosu grzybowo-koperkowego, z mojego poprzedniego przepisu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serkluskiDODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczarki z brokułami

Dodane przez: anik9

Pieczarki z brokułem w sosie serowym

Pyszny dodatek do kaszy, rużu,...

Warzywna potrawka w sosie pomidorowo – serowym

Dodane przez: JustKuchcik

Warzywna potrawka w sosie pomidorowo – serowym

Warzywny dodatek do obiadu w wersji...

Wyśmienite kluski z kaszy jaglanej z boczkiem i cebulką

Dodane przez: Jola1977-1977

Wyśmienite kluski z kaszy jaglanej z boczkiem...

Już myślałam, że się narobię i...

Marchewka z groszkiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Marchewka z groszkiem do obiadu

Marchewka z groszkiem - klasyka...

Mizeria

Dodane przez: anka1988

Mizeria - ogórek zielony ze śmietaną

Mizeria to znakomity dodatek do...

Marchewka z groszkiem na gęsto

Dodane przez: Gosia123

Marchewka z groszkiem na gęsto.

Prosto, szybko i smacznie. Uwielbiam...