Błyskawiczne kluseczki serowe

  • wyświetlono: 818 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Te smakowite kluseczki z serka robię zawsze, gdy na szybko potrzebuję czegoś smakowitego. Do kluseczek tylko sos i danie gotowe.

123
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

250 g. sera twarogowego-u mnie- Capresi
1 szklanka mąki pszennej+ do posypania
1 jajko
2 szczypty soli
osolony wrzątek

Sposób przygotowania przepisu:

Błyskawiczne kluseczki serowe

  • Błyskawiczne kluseczki serowe1. Ser kruszę, dodaje jajko, mąkę, sól, zagniatam jednolite ciasto. Ciasto oszczędnie podsypuję mąką, dzielę na trzy części, toczę wałeczki, wałeczki kroję w plasterki (ok. 0,5 cm. grubości), na plasterkach widelcem robię wzór, wrzucam na osolony wrzątek, gotuję ok. 3 minuty od zagotowania, wylewam na cedzak, odsączam, przekładam na talerz.

Porady

Tak przygotowane kluseczki możemy podać o każdej porze dnia, z różnymi dodatkami. U mnie podane na obiad, są w towarzystwie sosu grzybowo-koperkowego, z mojego poprzedniego przepisu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serkluskiDODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH

Komentarze

Podobne przepisy

kalafior

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym

Kalafior w pysznym serowym sosie...

Kalafior zapiekany w sosie serowo-cytrynowym

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowo-cytrynowym

Oryginalny w smaku, zapiekany kalafior...

Schab w sosie cebulowo-serowym

Dodane przez: Martyna1991

Schab w sosie cebulowo-serowym

Schab jest trudnym mięsem do przygotowania...

Filet z kurczaka w serowej panierce

Dodane przez: ewaeu

Filet z kurczaka w serowej panierce

Panierka z serem pleśniowym nadaje...

Kopytka śmietankowo-serowe

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Kopytka śmietankowo-serowe

Są delikatne i smaczne.

Serowe warzywa z żurawiną

Dodane przez: JustKuchcik

Serowe warzywa z żurawiną

Jarzynka na ciepło przygotowana...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE