Błyskawiczna szarlotka

Błyskawiczna szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Herbatniki rozdrabniamy w misce na miał
• 2. Rozpuszczamy kostkę masła, dodajemy cukier puder. Mieszamy do rozpuszczenia cukru. Odstawiamy do wystygnięcia.
• 3. Obieramy jabłka i usuwamy gniazda nasienne. Ścieramy na tarce. Smażymy na maśle z cukrem i cynamonem i dusimy do miękkości.
• 4. Ostygnięte masło dodajemy do rozdrobnionych herbatników i mieszamy. Dzielimy na dwie czesci l. Druga czesc wkladamy do zamrazarki. Wysmarowaną blachę masłem i posypaną bułka tarta wykładamy przygotowaną masę. Przyklepujemy dłońmi i rozsuwamy na boki. Można użyć szklanki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut. Do przyrumienienia.
• 5. Po 15 minutach wyciągamy spod i wykładamy to masą jabłeczną. Posypujemy masą z herbatników z zamrażalnika. Wkładamy do piekarnika na 10 minut.