Błyskawiczna surówka obiadowa z pora

  • wyświetlono: 4231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 4

Zdrowa propozycja smacznej surówki do obiadu. Szybka i łatwa do wykonania.

  • 15min

Składniki

150 g sparzonego pora
75 g ogórka kiszonego
60 g startej, surowej marchewki
170 g kwaskowego jabłka
natka zielonej pietruszki
sól, cukier, pieprz czarny- do smaku

Sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka ostrej musztardy
odrobina kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania przepisu:

Błyskawiczna surówka obiadowa z pora

  • krojenie pora1. Pora kroimy w półplasterki, sparzamy.
  • składniki surówki z pora2. Ogórek i jabłko- ścieramy na tartce o dużych oczkach. Marchewkę- na drobniutkich.
    Zieleninę drobno siekamy.

  • surówka z pora, bez sosu jeszcze3. W szklanej salaterce delikatnie łączymy wszystkie składniki. Lekko doprawiamy do smaku.
  • 4. Wykonanie sosu:
    Ucieramy dokładnie składniki.
  • udekorowana surówka z pora5. Sosem polewamy surówkę tuż przed podaniem.
  • 6. Smacznego :)

Porady

Do surówki możemy dodać w wersji uroczystej, świątecznej: sparzone rodzynki, jasne i ciemne winogrono.
Możemy zamiast sosu, wlać naturalny jogurt, wówczas doprawiamy wyraźniej.
Surówkę podajemy do mięs, ryb, jajek sadzonych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiszybkie daniepordla dziecizdrowie na talerzusurówka do obiadutania kuchnia jarskaświąteczne menu

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z pora z kukurydzą

Dodane przez: aniak

Surówka z pora z kukurydzą

Oto jedna z moich wersji surówek...

surówka z rzepy

Dodane przez: klementynka

surówka obiadowa z rzepy

Moim zdaniem surówki są obowiązkowym...

Surówka z pora

Dodane przez: mysza75

Surówka z pora

Surówka którą zrobimy w 5 minut....

Surówka z pora

Dodane przez: Beata07

Surówka z pora

Surówka to niezastąpiony dodatek...

Mizeria z pora

Dodane przez: Izabela27

Surówka z pora ze śmietaną

Pyszną, chrupiąca surówka, która...

surówka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

surówka obiadowa z ogórkiem

Bardzo zdrowa i smaczna surówka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE