REKLAMA

Sałatka wiosenna z owocem pomelo

wyświetlono: 3062 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Uwielbiam sałatki, wciąż wymyślam nowe. Owoc pomelo lubimy wszyscy, a jako dodatek do sałatki orzeźwia ją i podnosi smak.

opublikowany: 28.11.2012
Udostępnij Pinterest
  • 15 min

Składniki:

  • 1 puszka kukurydzy
    1 puszka fasolki czerwonej
    1 średnia cebulka
    2- 3 jajka na twardo
    1 średnie jabłko
    kilka cząstek obranego owocu Pomelo
    1/2 pęczka rzodkiewek
    4 średnie ogórki konserwowe
    10 dag sera żółtego
    kilka łyżek delikatnego majonezu, typu "Winiary"
    sól, biały pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 178 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Kukurydzę, fasolkę- odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą, osączamy.
    Przesypujemy do szklanej miski.
  • składniki sałatki 2. Ugotowane, wystudzone jajka- obieramy, kroimy w grubsza kostkę.
    Ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Podobnie jabłko, wcześniej obrane ze skórki.
    Cebulkę, rzodkiewkę- siekamy.
  • składniki sałatki z owocem Pomelo 3. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
    Owoc Pomelo, obieramy ze skórki oraz białej pielinki. Powinien pozostać tylko przezroczysty, soczysty miąższ. Kroimy go na grubsza kostkę.
  • doprawianie sałatki 4. Wszystkie składniki delikatnie łączymy, przesypujemy do miski. Doprawiamy lekko solą, białym pieprzem oraz majonezem.
  • gotowa sałatka 5. Podajemy od razu po przyrządzeniu, jako samodzielne danie kolacyjne z chlebkiem, najlepiej upieczonym w domku.
  • sałatka z Pomelo 6. Przekładamy na talerzyk, dekorujemy.
  • kolacyjna sałatka z Pomelo 7. Smacznego :)

Porady

Owoc Pomelo musi być dokładnie obrany, wówczas nie będzie gorzki. Jego soczysty, wyrazisty smak dodaje sałatce orzeźwienia. Pomelo, inaczej pomarańcza olbrzymia, zawiera bardzo cenne dla zdrowia składniki. Opóźnia proces starzenia się. Idealny do spożywania nawet przy zgadze i refluksie. Wzmacnia ponadto odporność i uelastycznia tętnice. Jest antydepresantem. Sałatka jest syta i delikatna. Możemy nie dodawać cebulki, wtedy będzie łagodniejsza. Majonezu dodajemy niewiele, tylko jako "spoiwa". Możemy go zastąpić także jogurtem naturalnym.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Anitka0804 Anitka0804

Sałatka wiosenna

Wyśmienita orientalna sałatka, syci i bardzo łatwo się ja przygotowuje.

kategoria: Desery Sałatki polędwica Dodatki Ser opublikowany: 07.01.2016 | wyświetlono: 930 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: kasiunia860 Moje zdjęcie

SAŁATKA WIOSENNA Z MAKARONEM

Fajna sałatka na imprezę a także do pracy. Pożywna i bardzo smaczna.

kategoria: Sałatki sałatka wiosenna Szynki opublikowany: 17.04.2019 | wyświetlono: 8247 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gregorhspeed DSC_1166

Sałatka z pomelo

Pomelo z powodzeniem można użyć jako składnik sałatki.

kategoria: Sałatki Ser opublikowany: 26.11.2017 | wyświetlono: 2153 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: benka benka

Wiosenna sałatka z awokado

Awokado dojrzewało i dojrzało, a sałatka wyszła bardzo smaczna

kategoria: Sałatki jajko Przekąski opublikowany: 23.03.2014 | wyświetlono: 6180 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bozena63

Chrupiąca sałatka z selera naciowego

Wyrazista sałatka, syta i smaczna- na uroczystości rodzinne w sam raz.

kategoria: Sałatki jajka na twardo majonez Ser opublikowany: 23.03.2014 | wyświetlono: 3977 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE