Blok matcha
Magdalena Kułakowska
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Uwielbiam połączenie mleka i herbaty matcha. Dlatego w tradycyjnym przepisie na blok czekoladowy, kakao zastąpiłam właśnie tą herbatą.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 3 szkl. mleka w proszku
- 1 szkl. cukru
- 1 kostka margaryny
- 1/2 szkl. wody
-50-100 g herbatników wedle uznania
-1,5 -2 łyżki zielonej herbaty matcha
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBlok matcha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W dużym rondlu rozpuścić margarynę, dodać cukier. Podgrzewać chwilę aż cukier nieco się rozpuści, dodać wodę, mleko w proszku i herbatę. Wymieszać. Pokruszyć herbatniki (najlepiej wałkiem), wsypać do masy. Porządnie wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Kiedy masa całkowicie wystygnie, formować wałki dowolnej średnicy, zawijać w folię spożywczą. Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.
Porady
Można zrezygnować z formowania wałków i od razu ciepłą jeszcze masę przełożyć do foremki wyłożonej folią spożywczą. Odstawić do wystudzenia, a następnie schłodzić w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Lody matcha
Choć herbata matcha nie należy do popularnych i tanich polecam zakupić sobie jej niewielkie opakowanie! Nawet jeśli nie jesteście smakoszami zielonej herbaty, lody z jej udziałem posmakują każdemu! Aby przełamać delikatny, cierpki smak herbaty lody podajemy w towarzystwie czekolady! Tak podane smakują...
Komentarze