Blok czekoladowy
Składniki:
Składniki : 100g masła, 400g czekolady mlecznej, 3-4 łyżki złotego syropu (bądź miodu), 2 garści herbatników, mieszane owoce suszone - żurawina, pistacje (bez skorupek), orzech laskowy, dynia, rodzynki (lub Wasze ulubione według uznania) , kakao w proszku do posypania.
Wystaw ocenę:
4.96 (208 ocen)
Blok czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie : Rozpuścić masło, czekoladę i złoty syrop w misce ustawionej z lekko wrząca woda. Dno miski nie możne dotykać wody. Często mieszaj masę do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Zdejmij masę z ognia i dodaj grubo pokruszone herbatniki, orzechy, pistacje, żurawinę, rodzynki. Wymieszaj delikatnie i przełóż do formy. Rozprowadź masę bardzo starannie, lekko ją ugniatając. Wygładź wierzch. Przykryj folią i wstaw do lodówki na minimum 2 godz. ( Przed podaniem najlepiej jest wstawić blok do zamrażarki na 15-30 min. ) Wyjmij blok z lodówki, oprósz kakao i pokrój na plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Blok czekoladowy fit
Blok czekoladowy często kojarzony jest z PRL-em. Wtedy była margaryna, "niebieskie" mleko w proszku produkowane do dziś i moim zdaniem najlepsze) i kakao.Blok jest lepszy niż niejeden wyrób czekoladowy produkowany dziś. Ja mój zrobiłam z cukrem kokosowym, orzechami i suszonymi owocami i oblałam gorzką...
Komentarze