Bliny pszenno-żytnie z truskawkami i rabarbarem
- Dla 3 osób
- Łatwy
smakowite placuszki z dodatkiem owoców to pyszne śniadanie albo przekąska
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - CIASTO - mąka żytnia t.580 (szkl. poj. 250ml): 0.5 szklanki
- mąka pszenna t.500: 0.5 szklanki
- jajka: 2 sztuki
- cukier: 4 łyżeczki
- drożdże swieże: 2 dekagramy
- mleko ciepłe: 0.5 szklanki
- masło stopione: 2 łyżki
- sól: 0.33 łyżeczki
- SOS - truskawki: 20 dekagramów
- rabarbar (dwie grube łodygi): 2 sztuki
- sok z cytryny: 3 łyżki
- cukier: 3 łyżki
- przyprawa "kamel z wanilią": 1 łyżeczka
- masło do smażenia: 4 łyżki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiBliny pszenno-żytnie z truskawkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SOS - rabarbar umyć (młodego nie trzeba obierać) i pokroić na kawałki 0,5-1 cm. Truskawki także opłukać, oberwać szypułki, poprzekrawać na połówki albo ćwiartki. W rondelku zagotować cukier z dodatkiem 2-3 łyżek wody i soku z cytryny, dodać rabarbar, gotować 2-3 min., dodać truskawki i przyprawę, gotować razem jeszcze dosłownie chwilkę.
CIASTO - drożdże rozetrzeć z cukrem, dolać letnie mleko i dosypać przesianą mąkę pszenną, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce o przykryciem do wyrośnięcia na ok. 30 min.. Mąkę żytnią przesiać, dodać rozczyn, stopioną, przestudzoną Kasię i żółtka jaj, wymieszać, odstawić znów na ok. 30-60 min.. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli, dodać do wyrośniętego ciasta i delikatnie wmieszać łyżką. Rozgrzać patelnię z dodatkiem 2 łyżek masła. Nakładać porcje ciasta łyżką, smażyć na niezbyt dużym ogniu aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki i wtedy przewrócić za pomocą łopatki albo szerokiego noża, smażyć jeszcze chwilę. Kolejno usmażyć następną porcję dokładając porcję masła na patelnię. Gorące bliny polać sosem i szybko zjadać
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze