Black& white czyli blok czekoladowo kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masa kokaowa :
Margaryne, cukier, wode i kakao gotujemy.
Zestawiamy z ognia. Wsypujemy mleko w proszku , pokruszone herbatniki i energicznie mieszamy .
Forme keksówkę wykladamy folią aluminiową, a dno formy herbatnikami. Na nie wykładamy mase wygładzając mokrą łyżką.
Masa kokosowa:
Powtarzamy czynnosci jak przy masie kakaowej tylko zamiast kakao dodajemy wiórka kokosowe.
Wykładamy połowe masy, układamy ptasie mleczko i przykrywamy resztą masy.
Wierzch przykrywamy herbatnikami.
Chłodzimy 4 godziny.
Po tym czasie kroimy w plastry.
Komentarze