Bitki w sosie chrzanowym

  • wyświetlono: 3039 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

potrawa ta jest dla osób które lubią ostre potrawy.

aga_pytlarczyk
  • 60min

Składniki

1/20kg mięsa z szynki lub łopatki
1 korzeń chrzanu
1 marchewka
1/2 szkl bulionu warzywnego
1/2 szkl śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Bitki w sosie chrzanowym

  • kroimy mieso1. Mięso myjemy i kroimy na małe plastry lekko rozbijamy młotkiem i oprószamy solą i pieprzem i wstawiamy na kilka minut do lodówki.
  • ścieramy na tarce2. W między czasie ścieramy chrzan na tarce o małych oczkach a marchewkę o dużych oczkach.
  • obtaczamy w mące3. Wyciągamy mięso z lodówki i obtaczamy w mące
  • obsmażamy4. Następnie obsmażamy na oliwie i układamy do garnka
  • dusimy5. Następnie zasypujemy startym chrzanem i marchewką i zalewamy bulionem warzywnym. Dusimy na małym ogniu ok 30 minut
  • 6. Na koniec zaprawiamy śmietaną i doprawiamy do smaku.

Porady

Bardzo dobrze smakuje z ziemniakami i można dodać garść posiekanej zielonej pietruszki pycha smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy


Bitki wieprzowe w sosie musztardowym

Dodane przez: Martyna1991

Bitki wieprzowe w sosie musztardowym

Długo duszone bitki w mocno musztardowym...

Bitki w sosie

Dodane przez: Mola1122

Bitki w sosie

Smaczne danie,dla miłośników sosów

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym

Dodane przez: bogusia82

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym

Bardzo lubię takie mięso, robię...

Bitki schabowe w sosie własnym

Dodane przez: Kasia_S

Bitki schabowe w sosie własnym

super pomysł na wykorzystanie schabu...

Bitki wołowe w sosie cebulowym

Dodane przez: evita0007

Bitki wołowe w sosie cebulowym

bitki wyszły pyyszne a sosik jeszcze...


Bitki wieprzowe w sosie ziołowym

Dodane przez: Martyna1991

Bitki wieprzowe w sosie ziołowym

Kruche ,soczyste mięso w aromatycznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE