Bitki schabowe z pieczarkami
Składniki:
- 2 kotlety schabowe
1 cebula
15 dkg pieczarek
2 łyżki mąki
sól, pieprz
2 łyżeczki przyprawy maggi w płynie
ostra mieszanka przypraw (w młynku)
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Bitki schabowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso rozbić, przyprawić, skropić maggi, wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny.
- 2. Cebulę pokroić drobno, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Kotlety opanierować w mące i obsmażyć w cebuli. Podlać 1/2 szklani wody. Dodać pokrojone pieczarki. Dusić aż woda zredukuje się i utworzy sosik. Doprawić.
- 3. U mnie podane z ziemniaczkami i sałatką z rzodkiewką i koperkiem w jogurcie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SchabInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze