Bitki schabowe w sosie porowym

  • wyświetlono: 7577 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Klasycznie w cebuli, dzisiaj u mnie w porach :)

DSC_0441

Składniki

2 plastry schabu
1 średni por
3-4 ząbki czosnku
3-4 łyżki śmietany
sól, pieprz
2 łyżki mąki
masło klarowane

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bitki schabowe w sosie porowym

  • 1. Schab rozbić i opanierować w mące z solą i pieprzem. Pora pokroić w półplasterki, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem zeszklić na łyżce klarowanego masła. Plastry schabu włożyć na patenie z porami i obsmażyć z oby stron, a następnie zalać wrzątkiem. Dusić przed około 15 minut. Śmietanę rozmieszać z 2 łyżkami sosu i wlać na patelnię. Gotować jeszcze przez 5-10 minut. Doprawić sola i pieprzem do smaku. U mnie podane z ziemniakami. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabowemama_mnie_nauczylasos śmietanowyschab w sosiesos porowybitki schaboweschab wieprzowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

bitki

Dodane przez: aliss06

Bitki schabowe w sosie śliwkowym

Idealne danie na niedzielny rodzinny...

bitki schabowe w sosie cebulowo - jabłkowym

Dodane przez: capri

bitki schabowe w sosie cebulowo - jabłkowym

Smakowity obiad dla całej rodziny......

bitki w sosie

Dodane przez: Jolanta KG

Bitki drobiowe w sosie własnym

Miękkie mięso z piersi kurczaka...

Polędwiczki w sosie porowym

Dodane przez: magdzia44448

POLĘDWICZKI W SOSIE POROWYM

Delikatnie polędwiczki wieprzowe...

Bitki schabowe w sosie brokułowo-serowym

Dodane przez: jolao

Bitki schabowe z sosie brokułowo-serowym

Delikatne mięso w sosie na bazie...

Bitki wołowe w sosie.

Dodane przez: quchniakaroli

Bitki wołowe w sosie

Miękkie mięso wołowe, idealnym...