Bitki schabowe w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 146 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i syte danie mięsne na obiad, mięso usmażone na oleju a potem gotowane w sosie pieczarkowym. Idealne danie na rodzinny niedzielny obiad. Danie świetnie smakuje z kluskami śląskimi.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 plastry schabu
przyprawa do wieprzowiny
kostka mięsna
olej do smażenia
3 duże pieczarki
1,5 łyżki mąki
koperek suszony

Sposób przygotowania przepisu:

Bitki schabowe w sosie pieczarkowym

  • 1. Schab umyć a następnie cienko rozbić. Na patelni rozgrzać olej, mięso oprószyć w przyprawie i obsmażyć bitki z dwóch stron. Do garnka przełożyć mięso i zalać wodą ok 2 szklanek, dodać kostkę mięsną oraz pieczarki pokrojone drobno na plasterki. Całość dusimy na małym ogniu pod przykryciem, w razie potrzeby dolewamy niewielką ilość wody.
  • 2. Gdy mięso jest już miękkie, mieszamy wodę z mąką i zagęszczamy sos, dodajemy suszony koperek tak ok pół łyżeczki, gotujemy przez 5 minut i ściągamy z ognia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schaboweschabbitkiMama mnie nauczyłakotletydla dzieciobiadsossos pieczarkowydania głównedla rodzinyrodzinny obiadmięso na obiadbitki schabowemięso w sosiepomysł na schabprzepis_miesiąca1000bitki w sosiebitki w sosie pieczarkowym

Komentarze

Podobne przepisy

bitki w sosie

Dodane przez: Martyna1991

Bitki w sosie pieczarkowo-ogórkowym

Bitki pamiętam z lat dzieciństwa...

Bitki schabowe

Dodane przez: kasiac

Bitki schabowe w sosie

To jeden z bezapelacyjnych polskich...

SCHAB

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Bitki schabowe duszone w sosie cebulowym

Kruchy, aromatyczny schab jest...

Bitki schabowe w błyskawicznym sosie pomidorowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Bitki schabowe w błyskawicznym sosie pomidorowym

Bardzo smaczne danie na szybki...

bitki

Dodane przez: ladygoga

Bitki ze schabu w sosie pieczarkowym

Kruche mięso w aromatycznym sosie...

Bitki schabowe w sosie jabłkowym

Dodane przez: DanusiaC

BITKI SCHABOWE W SOSIE JABŁKOWYM

Lubię połączenie mięsa z owocami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE