Ciasto biszkoptowy uśmiech
Pyszne ciasto, które możemy upiec z dowolnymi owocami. Przepis pochodzi z "Wielkiej księgi ciast siostry Anastazji"
Składniki:
- Ubić biszkopt ciemny z 6 jajek.
Masa budyniowa:
1/2 l mleka
25 dag masła
2 budynie waniliowe (użyłam truskawkowych)
cukier do smaku
Dodatki:
1 opakowanie okrągłych biszkoptów
powidła śliwkowe
dowolne owoce (użyłam truskawek)
3 galaretki (koloru owoców) przygotować wg. przepisu (użyłam truskawkowe)
Ciasto biszkoptowy uśmiech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Biszkopty posmarować powidłami i skleić po dwa. Połowę ciasta biszkoptowego wylać na blaszkę (25/35 cm), rozłożyć sklejone parami biszkopty, zalać pozostałą częścią ciasta biszkoptowego. Upiec w temp. 160 - 180*C przez ok. 30 - 40 min. -
2.
Masa budyniowa:
Z mleka, cukru, budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. -
3.
Przełożenie ciasta:
Ciasto biszkoptowe - masa - owoce - galaretka
Komentarze