Biszkoptowy keks
Składniki:
- 200 g mąki
180 g cukru
4 jajka
1 łyżka octu
2 łyżki oleju
1 łyżka ekstraktu waniliowego
7 suszonych moreli
5 suszonych fig
4 łyżki rodzynek
4 łyżki kostki ananasowej
3 łyżki suszonych śliwek
30 g łuskanych orzechów włoskich
30 g łuskanych orzechów laskowych
30 g orzechów nerkowca
3 łyżki amaretto
Dodatkowo:
Cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Biszkoptowy keks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przełożyć wszystkie suszone owoce ( rodzynki i kostkę anansową także). Zalać wrzątkiem w takiej ilości aby zakryła owoce. Dodać alkohol i wymieszać. Przykryć i zostawić na całą noc. Kolejnego dnia orzechy posiekać grubo nożem. Owoce osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki.
- 2. Mąkę przesiać i odłożyć. Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać cukier i utrzeć do białości.
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Keks - klasyczny przepis
Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.
Komentarze