1.Ciasto: żółtka ucieramy
z cukrem na puszystą masę,
mieszając, dodajemy 4 łyżki
gorącej wody i mąkę z proszkiem
do pieczenia. Białka ubijamy,
mieszamy z ciastem,
pieczemy w temp. 160 °C.
2.Galaretki rozpuszczamy
w 350 ml wody. Biszkopt nasączamy
wodą z cukrem i cytryną.
Margarynę ucieramy
z cukrem, dodając po jednym
żółtku. Na końcu dodajemy
tężejącą galaretkę. Ubijamy
pianę z białek. Mieszamy
z masą, dodajemy olejek. Masę
wykładamy na biszkopt.
Ozdabiamy polewą.
Komentarze