Biszkoptowe tartaletki z kremem malinowym i truskawkami.

  • wyświetlono: 1384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie delikatnego biszkoptu , z leciutkim malinowym kremem jest bajeczne. Lekko kwaskowe, idealne na deser w słoneczny dzień.

slodkoipieprznie
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 60min

Składniki

Biszkopt:

3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 małe jajka ( lub 2 duże)
3 łyżki cukru
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Krem

250 ml schłodzonej śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
ok 1/2 szklanki przecieru z malin

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkoptowe tartaletki z kremem malinowym i truskawkami.

  • 1. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodajemy cukier, nadal ubijając. Następnie miksując na najniższych obrotach dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    Ciasto przekładamy do przygotowanych wcześniej foremek.*Pieczemy ok.20 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.Studzimy na kratce.

    *ja używam silikonowych foremek do tartaletek
  • 2. Śmietankę ubijamy na sztywno pod sam koniec dodając cukier, zmniejszamy obroty i dodajemy przecier malinowy. Delikatnie mieszamy.

    Każdy spód biszkoptowy wypełniamy kremem malinowym, dekorujemy świeżymi owocami i ew tężejącą galaretką. Schładzamy w lodówce.
PP_07-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekrembabeczkiMaliny

Komentarze

Podobne przepisy

Tartaletki z kremem twarożkowym i owocami

Dodane przez: kasmat

Tartaletki z kremem twarożkowym i owocami

Wyglądają uroczo i są łatwe w wykonaniu.

Tartaletki z musem malinowym

Dodane przez: mysza75

Tartaletki z musem malinowym

Mocno malinowe tarteletki z nutą...

Tartaletki czekoladowe z bezą i truskawkami

Dodane przez: alaaa

Tartaletki czekoladowe z bezą i truskawkami

Kruche i mocno czekoladowe z delikatną...

tartaletki

Dodane przez: elka72

Tartaletki z masą budyniową i truskawkami

Kruche ciasto z puszystym budyniowym...

Tartaletki z crème pâtissière i truskawkami

Dodane przez: Iwona75

Tartaletki z crème pâtissière i truskawkami

Krucha, orzechowa tarta z niby-zwykłym...

babeckzi

Dodane przez: dusiowa

Tartaletki z mascarpone i truskawkami

idealne na słodkie uroczystości

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE