Biszkoptowe jajka
Takie biszkoptowe ciasteczka przypominające jajko sadzone, to super pomysł na Wielkanoc , ale i nie tylko ;-) Moje córeczki były zachwycone. Proste w przygotowaniu, a efekt może zaskoczyć :) Dodatkowo wypełnienie masą z dodatkiem galaretki nadaje ciasteczku lekkiego, orzeźwiającego smaku.
Składniki:
- biszkopt:
2 jajka,
2 łyżki cukru,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
2 łyżki mąki,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka oleju,
masy:
ok. 200g jogurtu naturalnego,
½ galaretki cytrynowej lub agrestowej,
2 łyżeczki żelatyny,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
oraz
brzoskwinie,
odrobina leju do wysmarowania foremek
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiszkoptowe jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier, żółtka i pozostałe składniki.
Wszystko wymieszać, napełnić foremki silikonowe i piec ok. 30 min w temperaturze 180 °C.
Ostudzić i wydrążyć w biszkopcie dziurki które napełnimy masą. -
2.
Masy:
Galaretkę rozpuścić w odrobinie gorącej wody, ostudzić i wymieszać z ok. 100g jogurtu. Odstawić na chwile do lodówki. Gdy zacznie tężeć napełnić dziurki w biszkopcie i odstawić aż całkiem stężeje.
Następnie przygotować drugą masę, która będzie przypominać białko. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody, ostudzić i wymieszać zresztą jogurtu i cukrem waniliowym. Odstawić na chwile do lodówki. Gdy zacznie tężeć udekorować górę jajka, tak aby przypominało białko. Na wierzch każdego ciasteczka ułożyć wykrojone kawałki brzoskwini, by przypominało żółtko. Całe ciasteczko przypominało będzie wyglądem jajko sadzone. Smacznego!
Porady
Do wykonania żółtka możemy użyć zarówno brzoskwiń świeżych jak i z puszki. Możemy również zamiast brzoskwiń dać morele. Ilość masy zależy od wielkości naszych foremek i wydrążonych w nich dziurek. Czas pieczenia jajek biszkoptowych musimy dostosować do swojego piekarnika oraz wielkości naszych foremek.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze