Biszkopt z pierniczkami
Składniki:
- Biszkopt:
9 jajek
1 1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 1/2 szklanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
Masa jabłkowa:
1 1/2 kg jabłek
2 galaretki czerwone
Masa ze "Śnieżki":
2 śmietany "Śnieżka"
1 galaretka agrestowa
Dodatkowo:
1/2 kg pierniczków nadziewanych w czekoladzie
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Biszkopt z pierniczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia (25/35 cm.). Piec w temp. 180*C ok. 30 - 40 min. Po upieczeniu przekroić na 2 placki. -
2.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczach i podsmażyć. Dodać galaretki w proszku, dobrze wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Odstawić do przestudzenia. -
3.
Masa ze "Śnieżki":
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody."Śnieżkę" ubić według przepisu i ubijając, stopniowo dodawać tężejącą galaretkę. -
4.
Przełożenie placka:
Biszkopt - masa jabłkowa - pierniczki - masa ze "Śnieżki" - biszkopt - polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze