Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Polecam lekki biszkopt z kremem kajmakowym, ze słonecznikiem prażonym z miodem. Świetnie smakuje przełamany soczystą truskawką lub malinką:)

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Biszkopt:
    4 jaja
    niepełna szklanka cukru
    szklanka mąki pszennej
    łyżeczka proszku do pieczenia
    Krem:
    puszka masy kajmakowej
    kostka masła
    Prażony słonecznik:
    300 gram słonecznika
    2 łyżki masła
    2 łyżki miodu
    1 łyżka kakao na wierzch ciasta do posypania

    opcjonalnie: owoce - truskawki/ maliny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty

Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tort 1. Upiec biszkopt.
    Jaja ubić w całości na gęstą masę jajeczną, powoli przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i piec w 180 st. przez około 35 minut.

    Słonecznik:
    Na maśle podprażyć słonecznik, dodać miód. Mieszać aż się zrumieni. Rozłożyć na talerze żeby wystygł, następnie pokruszyć. Miód w przeciwieństwie do cukru bardziej skleja słonecznik, przez co trudniej go kruszyć. Jednak smak jest zdecydowanie lepszy,dlatego polecam.
    Krem:
    Masło zmiksować na puch, potem powoli dodawać masę krówkową i dalej mieszać.

    Przełożenie ciasta:
    Biszkopt, 1/3 kremu, pokruszony słonecznik
    2 blat biszkoptu/ 1/3 kremu, słonecznik
    3 blat biszkoptu, ostatnia część kremu, słonecznik.
    Na wierzch posypujemy kakao, ozdabiamy truskawką i gotowe:) Schładzamy w lodówce.

    W sezonie truskawkowym/ malinowym zostawiamy truskawki/ maliny w miseczce obok ciasta, mimo, że wydaje, się, że połączenie nie do końca jest trafne to u nas sprawdza się doskonale.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa krówkowa Słonecznik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować