Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem

  • wyświetlono: 239 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Polecam lekki biszkopt z kremem kajmakowym, ze słonecznikiem prażonym z miodem. Świetnie smakuje przełamany soczystą truskawką lub malinką:)

DSC_3059
  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
4 jaja
niepełna szklanka cukru
szklanka mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
puszka masy kajmakowej
kostka masła
Prażony słonecznik:
300 gram słonecznika
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
1 łyżka kakao na wierzch ciasta do posypania

opcjonalnie: owoce - truskawki/ maliny

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem

  • Tort1. Upiec biszkopt.
    Jaja ubić w całości na gęstą masę jajeczną, powoli przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i piec w 180 st. przez około 35 minut.

    Słonecznik:
    Na maśle podprażyć słonecznik, dodać miód. Mieszać aż się zrumieni. Rozłożyć na talerze żeby wystygł, następnie pokruszyć. Miód w przeciwieństwie do cukru bardziej skleja słonecznik, przez co trudniej go kruszyć. Jednak smak jest zdecydowanie lepszy,dlatego polecam.
    Krem:
    Masło zmiksować na puch, potem powoli dodawać masę krówkową i dalej mieszać.

    Przełożenie ciasta:
    Biszkopt, 1/3 kremu, pokruszony słonecznik
    2 blat biszkoptu/ 1/3 kremu, słonecznik
    3 blat biszkoptu, ostatnia część kremu, słonecznik.
    Na wierzch posypujemy kakao, ozdabiamy truskawką i gotowe:) Schładzamy w lodówce.

    W sezonie truskawkowym/ malinowym zostawiamy truskawki/ maliny w miseczce obok ciasta, mimo, że wydaje, się, że połączenie nie do końca jest trafne to u nas sprawdza się doskonale.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortmasa krówkowaprażony słonecznik

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z jabłkami i kremem

Dodane przez: Bożena1960

Biszkopt z jabłkiem i kremem

Ciasto które dzisiaj polecam to...

Biszkopt z kremem jogurtowo – brzoskwiniowym i jagodowym

Dodane przez: juchab

Biszkopt z kremem jogurtowo – brzoskwiniowym...

Bardzo delikatne ciasto, puszyste,...

Biszkopt z kremem jogurtowo – brzoskwiniowym i jagodowym

Dodane przez: juchab

Biszkopt z kremem jogurtowo – brzoskwiniowym...

mocno owocowe ciasto, połączone...

Miodownik z kremem budyniowym i biszkoptem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Miodownik z kremem budyniowym i biszkoptem

Lubicie ciasto miodownik? Jeśli...

Biszkopt z kremem wiśniowym

Dodane przez: Cukiereczek

Biszkopt z kremem wiśniowym

Banalnie proste do przygotowania...

ciasto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym

Biszkopt z truskawkami tutaj w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE