biszkopt z kremem dyniowym

  • wyświetlono: 2765 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

ciekawy, prosty i smaczny sposób wykorzystania dyni

  • 90min

Składniki

SKŁADNIKI NA CIASTO
5 jajek

3/4 szkl cukru

cukier waniliowy

1.5 szk męki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

biszkopt z kremem dyniowym

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną masę z szczyptą soli. Następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy i dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku.

    Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie łyżką mieszamy do powstania gładkiej masy.

    Ciasto wylewamy do natłuszczonej tortownicy i pieczemy ok 40 min w 170 o

    Wystudzone ciasto kroimy na 3 placki.
  • 2. KREM DYNIOWY

    1 kg obranej i oczyszczonej dyni

    50 dag jabłek

    2 cytrynowe galaretki

    sok z całej cytryny

    Obrać dynię, pokroić w kostkę i rzucić do garnka zalać 2 szkl wody gotować 30 min.

    Obrać jabłka pokroić w kostkę dodać do dyni skropić sokiem z całej cytryny i dusić następnie 30-40 min.

    Zmiksować masę blenderem dodać galaretki dokładnie wymieszać i odstawić do wystawić do wystygnięcia masy.

    Można także kupić gotowy krem dyniowy. Masy powinno być ok 50-60 dag. Podgrzewamy krem i dodajemy wówczas tylko galaretki.
  • 3. KREM BUDYNIOWY

    2 czekoladowe budynie

    pół tabliczki gorzkiej czekolady

    pól litra mleka

    10 dag masła

    2łyżki cukru

    Zagotować szklankę mleka dodać połamaną czekoladę i rozpuścić w mleku.

    W drugiej szklance rozpuścić budynie z cukrem wlac do gotującego mleka. Ugotować budyń.

    Wystudzić

    Ubić masło mikserem dodając po łyżce masy budyniowej.
  • image-02fdbii4. Składanie ciasta.

    Na spodni placek przełożyć połowę masy dyniowej- powinna być lekko ciepła- przykryć 2 plackiem biszkoptowym i lekko docisnąć i odczekać 10 min do stężenia. Przełożyć druga połowę kremu budyniowego i przykryć trzecim już plackiem biszkoptowym. Lekko docisnąć.

    Całe ciasto pokryć masą budyniową.

    Odstawić do chłodnego miejsca na 2-3 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptkrem z dyniciasto niedzielne

Komentarze

Podobne przepisy

PRINCESSA KOKOSOWA – BISZKOPT KOKOSOWY Z KREMEM PRINCESSA

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PRINCESSA KOKOSOWA – BISZKOPT KOKOSOWY Z...

Delikatny i puszysty, kokosowy...

Kakaowe markizy z kremem dyniowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Kakaowe markizy z kremem dyniowym

Proste, pyszne i śliczne

BISZKOPT Z KREMEM JAGODOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Biszkopt z kremem jagodowym

Lekki biszkopt z przepysznym budyniowo...

Biszkopt z kremem krówkowym

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Biszkopt z kremem krówkowym

Uwielbiam kajmak, podobnie jak...

Biszkopt z kremem budyniowym i brzoskwiniami

Dodane przez: PaulaZwo

Biszkopt z krem budyniowym i brzoskwiniami

Krem budyniowy jest świetny a w...

BISZKOPT Z JABŁKAMI I KREMEM BUDYNIOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BISZKOPT Z JABŁKAMI I KREMEM BUDYNIOWYM

Dziś mam dla Was przepis na pyszną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE