Kremowe ciasto z owocami i galaretką

  • wyświetlono: 980 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne i lekkie ciasto z owocami i galaretką

amaranthrose
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Składniki na biszkopt:

3 jajka
100g cukru
120g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem czekoladowo-orzechowy:

600ml śmietany 30%
200g czekolady z orzechami
50g czekolady gorzkiej
4 łyżeczki żelatyny
200g herbatników kakaowych

Krem jogurtowy:

200ml śmietany 30%
300G jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny

Dodatkowo:

2 galaretki truskawkowe
ok. 200g malin
ok. 200g borówek amerykańskich


Sposób przygotowania przepisu:

Kremowe ciasto z owocami i galaretką

  • 1. Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier i po jednym żółtku. Utrzeć na jasną, puszystą masę. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Wylać ciasto do przygotowanej blaszki o wymiarach 25x35cm. Piec w temperaturze 160stopni przez 20-25 minut.
  • 2. Czekolady zetrzeć na tarte, na małych oczkach. Śmietankę mocno podgrzać (ale nie można jej zagotować), wsypać czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Śmietankę ostudzić i włożyć do lodówki na całą noc. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody i ostudzić. Śmietankę z czekoladą ubić na sztywno, dodać żelatynę i zmiksować. Wyłożyć krem na biszkopt i przykryć herbatnikami. Włożyć do lodówki.
  • 3. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody i ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno. Dodać cukier puder i jogurt, zmiksować. Wlewać powoli żelatynę i miksować do połączenia składników.
  • 4. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody. Wystudzić. Owoce ułożyć na cieście i zalać lekko tężejącą galaretką.
KHWS_01-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakigalaretkabiszkoptczekoladaorzechyMalinyborówki

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto z kremem budyniowym owocami i galaretką

Bardzo pyszne ciasto z dużą ilością...

image-0jgdqht

Dodane przez: ugottatasteit

ciasto czekoladowe z kremem owocami i galaretką

Pyszny tort idealny na rodzinne...

Ciasto jogurtowe z galaretką i owocami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jogurtowe z galaretką i owocami

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Dodane przez: agarybak76

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Pyszne połączenie sernika z czekoladą...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

image-19y0rwb

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z delicjami i galaretką

Ja i moje dzieci uwielbiamy to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE