biszkopt z galaretką i truskawkami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- na biszkopt:
3 jajka - oddzielamy żółtka od białek
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
1/2 szklanki mąki
łyzeczka proszku do pieczenia
łyżeczka oleju
do przełożenia: ulubiony krem do ciast i deserów (może być domowy lub gotowy z torebki)
2 galaretki
ok 300-400 g truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Biszkopt z galaretką i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubijamy biłaka na sztywna pianę, dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy, nadal miksujemy. Dodajemy pojedynczo żółtka cały czas miksując. Na koncu łyżką wymieszać przesianą mąkę z proszkiem z powstałą masą, dobrze jesli na powierzchni ciasta pokażą się bąbelki powietrza. Na koncu dodac olej i wymieszac. Piec w temp ok 170 stopni przez około30 minut.
Na wystudzony upieczony spód wyłożyc krem (tak, żeby nie było szczellin i galaretka nie uciekła). Na krem ułożyc truskawki i zalać tężęjącą galaretką (przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu). Schlodzić kilka godzin w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze