Dodane przez: Jola1977-1977
biszkopt z chrupiącą bezą
- wyświetlono: 2553 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Ciasto przygotowałam w dniu wczorajszym na rodzinny obiad. To był strzał w dziesiatke. Wszyscy byli nim zachwyceni :) zatem polecam:)
35min PT35M
Składniki
Spód : (ciasto kruche)250 g mąki pszennej
150g masła
60 g cukru
3 zółtka
2 łyzki mleka
1/2 proszku do pieczenia
Nadzienie :
400g rabarbaru
Dodatkowo można dodać porzeczki oraz truskawki
Beza :
4 białka
Szklanka cukru
Sposób przygotowania przepisu:
biszkopt z chrupiącą bezą
- 1. Kruche ciasto robimy z 250 g mąki pszennej, którą zagniatamy ze 150 g masła, 60 g cukru pudru, 3 zółtkami, 2 łyżkami mleka i 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia.Ciastem wylepiamy formę i pieczemy ok. 15 minut w 180 C. Na cieście następnie wystarczy położyć obrany rabarbar i porzeczki , posypać go 1-2 łyzkami cukru i na wierzchu rozłożyć pianę. Całość pieczemy ok 35 minut.
Porady
Ciasto wspaniale smakuje z dodatkiem porzeczek i truskawek.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze