Biszkopt stracciatella z wariacją malinową

  • wyświetlono: 1097 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Malinowo, malinowo:)

juchab
  • 40min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
25g gorzkiej czekolady

Masa malinowo – serkowa:
150g serka malinowego typu Danio
1 malinowa galaretka
100g malin

Dekoracja:
Ok. 300g malin do wyłożenia ciasta
2 galaretki malinowe

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt stracciatella z wariacją malinową

  • 1. Biszkopt: Czekoladę zetrzeć na tarce o największych oczkach. Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier. Zmniejszyć obroty miksera do ubitej masy dodawać po jednym żółtku. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszaną mąkę z proszkiem i czekoladą– wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 190stC ok.15 - 20 minut. Ostudzić.
  • 2. Masa malinowo – serkowa: Galaretkę rozpuścić w ¾ szklanki wrzącej wody. Gdy zacznie tężeć utrzeć ją z serkiem i malinami. Wyłożyć na biszkopt. Wstawić do lodówki aby całkowicie stężała.
  • 3. Dekoracja: Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. maliny ułożyć na cieście i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaMaliny

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i jeżynami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i...

Lekkie i delikatne- w sam raz do...

Dodane przez: PolskaGotuje

Biszkopt przekładany kremem malinowym

Siegnęłam po dawno skserowany...

Deser stracciatella z mango

Dodane przez: Andzia Pichci

Deser stracciatella z mango

Ubita śmietanka z serkiem waniliowym...

image-1tjfg3t

Dodane przez: viki2903

WARSTWOWA WARIACJA z WIŚNIAMI

WARSTWOWA WARIACJAz WIŚNIAMI

image-21xm1mw

Dodane przez: Karapol

Torcik stracciatella z pomarańczową nutą

Lekki, nie przesłodzony, po prostu...

Stracciatella z truskawkami

Dodane przez: ilka_86

Stracciatella z truskawkami

Pyszne, bardzo efektowne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE