Biszkopt miodowy z masą grysikową

  • wyświetlono: 5615 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Ciasto smakuje jak miodownik,ale jest łatwiejszą wersją :) Pokombinowałam i wyszło smacznie i prosto :)

klaudia0318

Składniki


biszkopt :
1 szklanka mąki krupczatki,
0,5 szklanki mąki pszennej
6 jajek
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
4 łyżki miodu
pół łyżeczki cynamonu

masa:
1 litr mleka
pół szklanki cukru
2 żółtka
1 szklanka kaszy manny
120 g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt miodowy z masą grysikową

  • 1. biszkopt:
    Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka i cukier. Ubijać. Dodać miód i cynamon. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Gotową mieszankę dodać do masy i ubijać chwilkę na najmniejszych obrotach lub przemieszać łyżką. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 min.

    masa:
    W garnku zagotować 3 szklanki mleka. W misce utrzeć żółtka z cukrem i dodać pozostałą część mleka. Dokładnie rozmieszać.
    Gdy mleko w garnku będzie się gotowało wlać wcześniej przygotowaną masę jajeczną i wsypać kaszę mannę. Całość gotować na małym ogniu ,aż zgęstnieje.
    Odstawić do wystygnięcia.
    W misce utrzeć masło i dodać zimną masę, chwilę miksować.

    Biszkopt przeciąć na pół. Jedną część włożyć do blachy i nasączyć mlekiem. Posmarować masą ( trochę zostawić na wierzch) , ułożyć następną część biszkoptu,nasączyć mlekiem i posmarować resztą masy grysikowej. Udekorować. Odstawić do lodówki na kilka godzin.

Porady

Miałam blachę prostokątną o wym. 21cm 36 cm.
Można udekorować orzechami włoskimi,dodadzą fajnego smaku :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babciCiastomasa grysikowaMiodownikBożeNarodzeniemiodoweciasto z kaszą manną

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z masą jabłkową

Dodane przez: ilka222

Biszkopt z masą jabłkową

Szybkie ciacho z jabłkami

image-0b5vqbd

Dodane przez: pm134

Ciasto miodowe z masą jabłkową

Jadłam wiele razy typowe ciasto...

ciasto miodowe z biszkoptem

Dodane przez: anet

Ciasto miodowe z biszkoptem

To lekkie ciasto na drugi dzień...

Chałwowy puszek

Dodane przez: kasiunia860

Biszkopt z masą chałwową

Ciasto jest delikatne i puszyste,...

Biszkopt toffi [rzekładany masą śmietanową.

Dodane przez: karooolcia753

Biszkopt toffi z masą śmietanową

Delikatny biszkopt toffi oraz biszkopt...

Dwukolorowy biszkopt z masą budyniową

Dodane przez: bienpyt

Dwukolorowy biszkopt z masą budyniową

Kaloryczne, sycące ciasto i bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE