Biszkopt kakaowy z masą śmietankową

  • wyświetlono: 1430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto na świeta a takze na codzien- lekki pulchny biszkopt kakaowy przełozony masa mocno smietankowa z nuta rumu i duza iloscia posypki czekoladowej ...polecam.

bozena
  • 60min

Składniki

1.Biszkopt:
7 sporych jajek
1 , 5szklanki mąki pszennej
1\2 szklanki maki ziemniaczanej
1 , 5 łyżeczki proszku do pieczenia
50 dag cukru pudru
3 łyżki ciemnego kakao

2. Masa śmietankowa:
około 35 g miękkiej margaryny
1, 5 szklanki śmietany 30 %
3 łyżki żelatyny
3 łyżki wody
2 łyżki rumu
1 łyżeczka soku z cytryny
aromat śmietankowy
Do dekoracji :
posypka czekoadowa
kuleczki , perełki dekoracyjne

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt kakaowy z masą śmietankową

  • 1. 1. Biszkopt:
    Żółtka nalezy utrzeć z e szklanka cukru pudru . Nastepnie stopniowo do tej masy dodawać zmieszane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia.

    Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem, delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej blaszki i piec w n nagrzanym piekarniku w temp 170 stopni około 35 minut. Po ostudzeniu przekroić na połowę.
    2. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody,odstawic do wystudzenia. Miękką margarynę utrzeć z pozostałym cukrem pudrem na puszystą masę i dodac stopniowo śmietane , sok z cytryny, wystudzoną żelatynę i aromat śmietankowy.
    3. Ciasto skropić wodą z rumem, przełożyć połową masy, przykryc druga połowa ciasta , wierzch pozostałą masą i posypać obficie czekolaowa posypka, udekorowąć srebrnymi perełkami. Schłodzic w lodówce.

Porady

blacha 25 na 34

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaCiastoDeserbiszkopt kakaowy z masa śmietankową

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z masą makową

Dodane przez: JOANNA 55a

Biszkopt z masą makową

Biszkopt z masą makową. Moje ulubione...

Biszkopt toffi [rzekładany masą śmietanową.

Dodane przez: karooolcia753

Biszkopt toffi z masą śmietanową

Delikatny biszkopt toffi oraz biszkopt...

Biszkopt z masą chałwową

Dodane przez: PatiGotuje

Biszkopt z masą chałwową

Pyszny biszkopt o smaku cappuccino...

cIASTO Z WISNIENKAMI

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto kakaowy smakoszek z masą i wisienkami

pyszne mocno kakaowe ciasto...

Biszkopt kakaowy z kremem malinowym

Dodane przez: kuchenny świat

Biszkopt kakaowy z kremem malinowym

Zapraszam na pyszne kakaowe ciasto...

Biszkopt z masą jabłkową

Dodane przez: ilka222

Biszkopt z masą jabłkową

Szybkie ciacho z jabłkami

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE