Biszkopt kakaowy z kremem malinowym

  • wyświetlono: 344 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszne kakaowe ciasto z kremem malinowym. Krem zrobiłam z serka mascarpone, mrożonych malin i śmietanki. Polecam.

  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na biszkopt :
4 jajka
4 łyżki z lekkim czubkiem cukru
1 cukier waniliowy
4 łyżki z lekkim czubkiem mąki pszennej
1 łyżka płaska kakao
1 łyżka oleju
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem :
15 dag mrożonych malin
100 mililitra śmietanki 30%
30 dag mascarpone
4 łyżki cukru
Na poncz :8 łyżek wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Ponadto :
tortownica o średnicy 24
papier do pieczenia
masło
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt kakaowy z kremem malinowym

  • Biszkopt kakaowy z kremem malinowym1. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia a boki smarujemy miękkim masłem i wysypujemy bułką tartą. Biszkopt : jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Do ubitej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, olej i miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do tortownicy i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
    Mrożone maliny przekładamy na cedzak i zostawiamy najlepiej na całą noc
    Następnego dnia : rozmrożone maliny przecieramy przez gęste sitko.
    Śmietankę ubijamy mikserem na sztywno. Mascarpone miksujemy z cukrem i musem malinowym. Na końcu dodajemy ubitą śmietankę i mieszamy.
    Do kubeczka wlewamy składniki ponczu i mieszamy aż cukier się rozpuści. Biszkopt kroimy przez środek na dwie połowy (nie jak na tort).
    Obie części biszkoptu polewamy ponczem, na jedną część wykładamy krem, przykrywamy drugą częścią biszkoptu i lekko dociskamy. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieJajkamrożone malinymąkacukierkakaotania kuchniaproszek do pieczeniacukier waniliowyserek mascarponeolejśmietanka 30

Komentarze

Podobne przepisy

Ptyś z malinowym kremem

Dodane przez: anamarisworld

Ptyś z malinowym kremem

Ptyś z malinowym kremem

Ciasto mega malinowe z galaretką

Dodane przez: juchab

Ciasto z galaretką malinową i kremem malinowym

W sezonie malinowym, grzechem by...

Biszkopt kakaowy z masą toffi

Dodane przez: ilka222

Biszkopt kakaowy z masą toffi

Pyszne ciacho do kawusi

Karpatka z kremem malinowym

Dodane przez: Patrycja33

Karpatka z kremem malinowym

Myślę, że tradycyjną karpatkę wszyscy...

ciasto z   masa kajmakowa

Dodane przez: Bożena Z.

Biszkopt kakaowy z masą śmietankowo...

nasączone rumem- wilgotne, pełne...

BISZKOPT KAKAOWY Z MASĄ BUDYNIOWĄ "ALA TORCIK"

Dodane przez: Aga72

BISZKOPT KAKAOWY Z MASĄ BUDYNIOWĄ "ALA TORCIK"

warto wypróbować mi wyszedł smaczny

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE