Biszkopt czekoladowy z gruszkami
- 45 min
Puszyste ciasto czekoladowe z soczystym owocem gruszki - szybkie w wykonaniu i super smaczne - na pewno Ci posmakuje.
- 45 min
Składniki:
- Okrągła foremka o średnicy 26 cm
230g miękkiego masła 80%
200g brązowego cukru
4 jaja
225g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30g kakao
4 łyżki mleka
2 gruszki
Biszkopt czekoladowy z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Jeśli masło jest twarde robimy to w garnku, lekko podgrzewając na małym ogniu. Następnie dodajemy jaja cały czas miksując.
- 2. Do masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Dolewając mleko mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- 3. Ciasto przekładamy do foremki i wyrównujemy.
- 4. Gruszki myjemy, obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na grube plastry, które układamy na wierzchu ciasta.
-
5.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut (do suchego patyczka).
Studzimy. - 6. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą.
Komentarze