REKLAMA

Biszkopt bez żółtek z kremem śmietankowym, delicjami i galaretką

wyświetlono: 1937 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Ciasto było moim pomysłem.

opublikowany: 18.03.2017
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Na biszkopt:
    -7 białek jaj
    -7 łyżek mąki tortowej
    -3 łyżki cukru
    -5 łyżek oleju
    -1 łyżka proszku do pieczenia
    -szczypta soli

    Na krem śmietankowy z galaretką:
    - 300 ml śmietany 30%
    - 2 śmietan-fix
    - łyżka cukru pudru
    - 1-2 galaretek o smaku truskawkowym przyrządzonych w mniejszej ilości wody

    Dodatkowo:
    -opakowanie ciastek- delicji o smaku truskawkowym
    - małe opakowanie podłużnych biszkoptów
    - łyżka kawy rozpuszczalnej zaparzona w pół szklanki gorącej wody( do nasączenia biszkoptu i biszkoptów)
    - 2 łyżki dżemu truskawkowego
    - starta czekolada do posypania ciasta
Ocena:

(średnia 4.5 z 149 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto biszkoptowe:
    Do schłodzonych białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę.
    Dodajemy cukier i olej, mąkę przesianą przez sito wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy drewniana łyżką.
    Wlewamy do natłuszczonej blaszki i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na około 25 minut.
    Upieczone ciasto wyjmujemy z blaszki i schładzamy.
    Krem śmietankowy z galaretką:
    Galaretkę lub galaretki przygotowujemy w mniejszej ilości wody. Wlewamy do naczynia i po zastygnięciu kroimy w kostkę.
    Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fixy wymieszane z cukrem pudrem, łączymy z galaretka pokrojoną w kostkę.
    Biszkopt przekładamy z powrotem do otwieranej tortownicy, nasączamy esencją kawy, smarujemy dżemem i układamy na nim biszkopty( czekoladą do góry).
    Na tym rozsmarowujemy krem śmietankowy. Wierzch ciasta dekorujemypodłużnymi biszkoptami, które nasączamy resztą kawy, sypiemy starta czekoladą.
    Ciasto wstawiamy do lodówki na 5 godzin. Wyjmujemy z blaszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Ania1408 Ania1408

Biszkopt z truskawkami i galaretką

Najprostsze ciasto z truskawkami! A jakie dobre :)

kategoria: Ciasta biszkopty galaretki opublikowany: 21.03.2018 | wyświetlono: 29104 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Ciasto z delicjami i galaretką

Ja i moje dzieci uwielbiamy to ciasto

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 17.02.2016 | wyświetlono: 62628 Książki kucharskie: 15 | Polecenia: 3
Dodane przez: kuchcik89 gto

Biszkopt z truskawkami, kremem i galaretką

Ciasto jest pyszne, lekkie, a dzięki galaretce orzeźwiające, polecam.

kategoria: ciasto z kremem Desery biszkopty opublikowany: 06.06.2015 | wyświetlono: 7237 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE