Biszkopt ajerkoniakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z solą, nadal ubijając dodawać stopniowo cukier i wanilię.
Ubijać ok. 6 minut.
Zmniejszyć obroty do minimum i dodawać na przemian obie mąki z proszkiem, olej i likier jajeczny.
Przelać do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 st na ok. 1 godzinę, do suchego patyczka.
Po wystudzeniu polać dowolną polewą czekoladową i udekorować.
Ciasto jest smaczne bez dodatków, wystarczy polać dowolną polewą czekoladową i udekorować np kokosem, ale można też go przekroić i przełożyć ulubioną masą.
Komentarze