Jak zrobić Biszkopciki z jabłkiem i cynamonem?
Sposób przygotowania:
1.Jabłko umyć, obrać, pokroić na niewielkie kawałki. Białka ubić, pod koniec dodając cukier i po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i połączyć z masą jajeczną.
2.Na wyłożoną papierem do pieczenia dużą blachę od piekarnika kłaść w odstępach 1-2 łyżki ciasta. Rozsmarować na okrągły kształt i na każdym położyć po 3-4 kawałki jabłka . Wierzch posypać cynamonem. Tak przygotowane ciasteczka piec ok.10-12 minut w 170 st. (do lekkiego zrumienienia). Na końcu oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze