Biszkopcik z owocami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, żółtka i obie mąki z proszkiem, gałką muszkatołową i cynamonem. Mieszamy i wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła lub oleju. Smażymy z obu stron.
2.Śmietanę ubijamy z śmietan fixem i cukrem pudrem. Mieszamy z pokruszonymi bezami.
Upieczony spód smarujemy śmietaną i układamy owoce.
Komentarze