Bułeczki Bigoski
- 1 godz. 30 min
Sposób na wykorzystanie bigosu? Zapiec w drożdżowym cieście i podać z barszczykiem.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto
30 g drożdży
7 łyżek rozpuszczonego masła lub margaryny, lekko przestudzonego
220 ml ciepłego mleka/ ew pół na pół z wodą
1 jajko
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki amoniaku lub sody
2 3/4 szklanki mąki
Farsz
Bigos lub kapusta kiszona / może być pół na pół
bułka tarta
0 (0 ocen)
Bułeczki bigoski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odstaw do wyrośnięcia na 30 min. W międzyczasie przygotuj farsz, czyli dodaj bułki tartej do gotowego bigosu czy kapusty :) Następnie rozwałkuj ciasto i podziel na podłużne prostokąty, nałóż farsz po środku. -
Wstaw do piekarnika, nagrzanego do 150 stopni, trzymaj 5 -10 min w otwartym piekarniku, podkręć temperaturę do 200 stopni i piecz już w zamkniętym piekarniku ok 10-12 min do zarumienienia, -
Smacznego!
Porady
Świetne do barszczu. Ważne żeby ciasto było lekkie, nie dawaj za dużo mąki. Możesz upiec z każdym innym farszem, byle nie był zbyt luźny i płynny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułeczki tygryski
Pszenne bułeczki z niezwykle efektowną skórką, która przypomina cętki tygrysa. Skórka jest bardzo chrupiąca i przykrywa całą bułeczkę, dzięki czemu puszysty środek pozostaje dłużej świeży. Oryginalnie polewę na bułeczkach powinno się robić z mąki ryżowej, ale ja do tego wykorzystałam zwykły ryż.
Komentarze