Bigosik z białej kapusty

  • wyświetlono: 248 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Prosty szybki i smaczny

luna19
  • 60min

Składniki

1 główka białej kapusty
2 pętka kiełbasy ok 400 g
1 cebula
2 marchewki
1 l bulionu
ok 150 g koncentratu pomidorowego
3 łyżki mąki
kminek
majeranek
jałowiec
ziele angielskie
pieprz
natka pietruszki
oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Bigosik z białej kapusty

  • 1. Kapustę posiekać, wrzucić na wrzątek, zagotować i odcedzić. Zalać bulionem dodać startą na tarce marchewkę. Cebulę przysmażyć razem z drobno pokrojoną kiełbasą, dodać do kapusty . (ja dodałam jeszcze ok 2 łyżki tłuszczu z pieczeni) Dodać przyprawy i gotować ok godzinę. Na koniec dodać koncentrat i mąkę rozrobioną w niewielkiej ilości wody ok 150 ml.
    Ponownie zagotować, ciągle mieszając. Posypać natką pietruszki. Podawać z pieczywem lub młodymi ziemniaczkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

image-214cgvt

Dodane przez: xamelka1

Bigosik z młodej kapusty na żeberkach

Gdy pojawia się młoda kapusta w...

Bigosik ze świeżej kapusty z udkiem

Dodane przez: Beata12

Bigosik z świeżej kapusty z udkiem

Bardzo smaczny obiad o pięknym...

Bigosik

Dodane przez: Klaudia0318

Bigosik z kapusty włoskiej z cukinią,pomidorkami...

Pyszny, lekki bigosik z dodatkiem...

Bigos z białej kapusty

Dodane przez: luna19

Bigos z białej kapusty

bigos szybki i prosty

image-0wl2txa

Dodane przez: in-humility

ŁAZANKI Z BIAŁĄ KAPUSTĄ I BOCZKIEM

W polskiej kuchni łazanki są podawane...

Placuszki z białej kapusty

Dodane przez: anka1988

Placuszki z młodej białej kapusty

Wspaniałe placuszki z młodej białej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE